首发 | Lambert & Fils米兰周设计:工厂动态咖啡馆

蒙特利尔设计工作室Lambert & Fils与米兰DWA设计工作室合作,为米兰设计周设计了一个为期六天的临时开放咖啡馆,旨在激发人们对食物的动态对话。位于Alcova展览,去年推出了米兰设计周上,咖啡馆开放了整个星期,还将在这举办晚宴。

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DWA Design Studio的弗雷德里克•德•瓦切特(Frederik De Wachter)和阿尔贝托•阿特萨尼(Alberto Artesani)创建了一个餐饮空间,以工业场馆为背景,这里以前是panettone的工厂。

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德瓦赫特介绍说:“这是反数字的,因为我们想让人们彼此交谈,在沙龙期间聚在一起吃饭聊天,而不是仅仅坐在电脑前拍照。”他说:“我们想要营造一种非常放松的氛围,同时又不增加数字化的压力,因此你不会在这个空间里找到任何数字屏幕。”

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设计师们把这个项目看作是对家具展上常见展位的一种纠正,DWA Design Studio和Lambert & Fils都没有发现这是一种与人们谈论他们作品的有用方式。德瓦赫特说:“一开始,我们考虑的是阿尔科瓦公司在Populi Uniti网站上的位置。Populi Uniti的意思是‘团结的人民’,所以我们想为人民做点什么,这就给了我们这个名字。”

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“我们想让它成为一个非常社交的地方,非常开放,而不是奢华,一个非常友好的地方。把人们和食物结合起来的想法是自然的结论。”

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中心元素是一个大型的公共u形桌子,由DWA设计工作室设计,意大利制造商Mariotti Fulget定制。德·瓦赫特说:“灵感来自18世纪的一幅画,画中的餐桌是u型的,我们喜欢这个想法,因为这是一张皇家餐桌,但有一个弯和曲线。”这张桌子是由一种叫做Silipol的材料制成的,最初是由意大利建筑师弗兰科·阿尔比尼创造的。它是由混合和压缩大理石和花岗岩粉末与彩色颜料,并形成板。

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Albini用Silipol覆盖了米兰地铁的墙壁,这是设计师们渴望传达的一种联系。桌子被一组豌豆绿色的凳子围绕着。凳子和桌子底部由比利时建筑装饰专家Antoine以同样的绿色触感完成。Antoine负责咖啡馆的许多表面,包括一个戏剧性的红色石灰灰泥背景,与前工厂空间的墙壁相呼应,形成对比,以及与主桌子相邻的中性石灰灰泥墙。食品是由法国制造商Revol在瓷器上镀的。

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照明由Lambert & Fils提供,包括最新的两个系列Sainte和Hutchinson。哈钦森吊灯的灵感来自拱门和罗马赤陶土屋顶,吊灯的顶部是扇形的,由铝制成,表面涂有哑光漆。这些灯有单、双、三、四种元素,悬挂在圆形酒吧上方故意可见的黑色长电线上。兰伯特说:“对我来说,这盏灯的字母是1、2、3、4。”工作室也不打算把这些精致的灯做成更大的尺寸。

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Lambert & Fils的创始人塞缪尔·兰伯特(Samuel Lambert)最初设计拱形的草图,是因为他厌倦了在设计展上看到普通的拱形,想看看如何更新形状。“对我来说,这是一个建筑参考,”他说,“这是原型,用简单的拱和挤压原型来玩,这也是欧洲屋顶的瓷砖。”

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“整个过程就是不添加任何不必要的东西。我们必须弄清楚如何尽可能谨慎地把电线接到玻璃元件的顶部,”Lambert & Fils的合作者Rachel Bussin说,她参与了这个项目。“材料决定了灯的本质。每一个物质方面都是重要的,没有什么是轻浮的。积木很漂亮,玻璃很漂亮,皮带也很漂亮。”

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这是Lambert & Fils第一次展示圣光灯,它的规模是根据阿尔科瓦空间设计的。Bussin说:“这种灯具在不占用太多视觉空间的情况下占用了很多空间,这很好。”“不脱离周围环境而存在。我们一直在考虑灯应该放在哪里,以及它将如何与周围的一切进行视觉上的互动。”圆形吧台靠近公共餐桌,顶部是白色水磨石,腿上是厚实的绿色水磨石。白色大理石是Carrara,而绿色大理石则来自意大利阿尔卑斯山。

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“这是过去和现在,”项目文本中写道。“因为毕竟,食物是最古老的社交方式,举办宴会是为了庆祝。这不是Instagram的墙,也不是摄影棚。从某种意义上说,这是反数字的。”在米兰设计周期间,其他大胆进军酒店行业的设计师还包括汤姆•迪克森(Tom Dixon),他在米兰开设了一个永久性基地,Manzoni餐厅和陈列室,以及Maarten Baas,他的Baas酒吧是对米兰流行的酒吧Basso的一种半开玩笑的模仿。

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设计公司:蒙特利尔设计工作室Lambert & Fils,米兰DWA设计工作室
设计时间:2019年
项目位置:米兰,意大利
摄影师:Arseni Khamzin

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