从废弃仓库到时尚精品酒店,嘉士伯酿酒厂是如何做到的?

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Hotel Ottilia

建筑遗产应该为社区更新和生态的可持续发展持续服务。

哥本哈根嘉士伯市的中心曾是啤酒集团 Carlsberg 重要的工业区,像是著名的大象门 Elephant Gate&Tower 和高耸的红砖建筑 “ Maltmagasinet” 都是该地区极具特色的历史地标,由 Vilhelm Dahlerup 在1880年设计 ▽

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酿酒师 JC Jacobsen于1847年建成的啤酒厂区 ▽

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这里在 2007年之后经历了大范围改造,其中之一就是 Hotel Ottilia 酒店的翻新工程,

它是两个完全不同的历史建筑的连接与重组。

紧挨 “ Maltmagasinet 的是被称作 “Langerkælder3” 的啤酒储藏车间,由 Svenn Eske Kristensen 在1960年代设计,

外观最大特点是 64块镀有金箔的大圆盘,

每一块都价值不菲,在阳光下闪闪发光。

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维多利亚式塔楼加上这样独特的外墙装饰,彰显了 Carlsberg 啤酒厂的财富实力和建筑美学。负责翻新的丹麦事务所

Arkitema Architects

也选择保留了这种巧妙而讨喜的外观。

同时在占地 8,800㎡ 的建筑内外都极力融合更多历史 DNA,将这两座经历了大半个世纪风霜的历史建筑——Langerkælder3 和 Maltmagasinet 改头换面成现代豪华的精品酒店。

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巧思之一,设计师沿着金色的圆盘两侧建立了一道垂直的切口,就像拉链一般把墙壁「拉开」,可以让其内部进入更充裕的日光。

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而在和圆盘对立的另一侧外立面上,则变成了与金色圆盘相映成趣的圆形窗扇,从下方仰视,十分的与众不同。

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移步大堂,以浓浓工业表达为主的室内空间,保留了原始的混凝土天花和拱门,设计更为简洁而质朴。

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大白墙与原木地板,点缀以工业风壁炉,钢梁上挂着一串设计简洁的吊灯,营造简约摩登的风格。

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还可以在休息区看到原样修复的旧筒仓、钢柱和机械零件,形成具有真实工业特色的历史风格。一排筒灯隐藏在古旧的大梁缝里,为空间提供必要的照明。

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不管何处都注入了大量建筑物的历史 DNA,并在室内设计中保持高水准的艺术表达。

当你穿梭在 Hotel Ottilia 的走廊、酒吧和 Lounge 区,即刻感受到每一处都延伸了酒店大堂的工业简约风,每一面墙、每块弧形的天花,都令人置身於历史之中,是新旧设计魅力的最佳诠释。

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顶楼会议厅用铝板做屋顶 ▽

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简简单单的点、线光源,将气氛烘托得优雅低调。

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来到位于顶层的屋顶餐厅,利落的线条丶漆黑石材与金属的配搭,贯穿酒店工业与优雅的格调。全落地玻璃窗将日光与户外的开阔视野引入室内,优雅的灯箱为用餐空间增添一份自然生机。

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另一处巧思是,酒店的较低楼层被重新解构成了一个隐蔽的水疗区,旧的拱顶和白色大理石形成强烈碰撞,为游客带来非常特殊的体验。

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Hotel Ottilia 设有 155 间客房,两栋大楼里的房型和住宿体验也各不相同。

在第一栋大楼 Lagerkælder3 中可选房型有:小型双人间、标准间、高级双人间和高级套房,面积 16-40㎡ 不等,大而圆的全景窗户是其标配,在建筑内外形成连续感。

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从裸露的混凝土墙到具有工业感的时尚家具,再到细而窄的“拉链”窗,入住不同类型的房间,都能感受到充满活力的城市更新。

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卫浴空间以金属材质强调工业感,圆形镜面和瓷砖的拼贴呼应了建筑外观。

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而更为独特的豪华阁楼套房位于另一座建筑物 Malt Magasinet 的塔楼中,圆形卧室和宽敞的多面转塔式窗户,让人感觉进入了哥本哈根特有的维多利亚式公寓。

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倾斜的天花与墙壁之间用一种独特的砌砖方式过渡,精致的细节充分展示了原始的建筑元素。值得细细品味,慢慢体验。

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伴随着 Hotel Ottilia(隶属于 BrøchnerHotels 品牌)酒店的开业,众多被列入历史遗产的建筑外观将更具开放性,

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与酒店相邻的、围绕中央广场 Bryggernes Plads 的另一座建筑 Hammerhus,未来也将焕然一新,改造成一座现代化的办公大楼。

不久的将来,每个来访客人都可以从内而外地体验这些美丽的建筑瑰宝。

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