“Tree”小屋和“Ivy”小屋 © 11h45
Breitenbach景观酒店“48° Nord”从斯堪的纳维亚传统中汲取灵感，同时依托当地的美食、疗养和自然环境，为阿尔萨斯地区带来真正意义上的生态旅行体验。
48° Nord坐落在Breitenbach村庄的高地上，重新诠释了北欧传统小屋的建筑形式，为客人带来在大自然中休养生息的机会。项目场地位于一个自然保护区的中心，其设计理念是在不造成任何干扰的前提下与自然环境和谐相融。
▼项目概览 © 11h45
来自法国-丹麦的客户与来自挪威的建筑团队，二者对于设计和自然材料的一致追求促成了48° Nord的诞生。酒店采用了大胆的建筑形式与设计，并兼顾了以健康疗养为主的理念和独特的饮食文化。48° Nord所采用的是一种在当地从未出现过的形式，能够有效地将地域特征与景观风貌融为一体。
▼48° Nord重新诠释了北欧传统小屋的建筑形式 © 11h45
项目的目标并非建造酒店本身，而是要在自然环境中创造一个全新的世界，使其成为一个供人居住的、使人感到温馨的栖息地，为所有人留下充满感性的体验和记忆。在这里，客人们可以相聚、分享美食，或者惬意地度过周末；也可以选择徒步游玩孚日山的山谷和高地。48° Nord的建筑语言亦呼应了这一理念：干净简洁的设计与清晰明了的线条使人直观地联想到北欧环境。与此同时，传达与景观和谐相处的艺术也是该项目的愿景所在。酒店的形式虽然简洁，却很难被人忽略：在自然环境的拥抱下，它以一种清醒克制的姿态完成了与景观的融合。
▼场地平面图 © Reiulf Ramstad Arkitekter
▼周边环境 © 11h45
延续“hytte”的建筑形式，14座小木屋犹如山坡上的石头一般，掩映在树木、自然生长的树篱和野草之间，在私密性和视野之间取得了平衡。这些小屋呈现出灵巧、轻盈和谨慎的特质，简单地分布在山的腹地上，它们通过底部的脚柱支撑，甚至可以直接移动，从而让自然景观恢复原状。
▼一系列小屋通过底部的脚柱支撑，简单地分布在山坡上 © 11h45
▼小屋外观 © 11h45
小屋的表面均由未经处理的栗木覆盖（开采自酒店对面的山丘），仅镶嵌以大面积的玻璃门窗。小屋共分为四种不同的类型，并各自展示出不同的品质和特征。“Grass”小屋分布在同一个层级上，它们位于主楼附近，对所有人开放。“Tree”小屋和“Ivy”小屋拥有高而苗条的体量，结合了垂直性和开阔的视野。最后，“Fjell”小屋位于山顶，拥有更私密的户外空间，适合家庭居住。
▼四种小屋类型 – 南立面 © Reiulf Ramstad Arkitekter
▼“Tree”小屋和“Ivy”小屋 © 11h45
▼“Tree”小屋 © 11h45
▼‘Fjell’小屋 © Yvan Moreau
室内设计遵循简约质朴的原则。浅色木材、舒适的嵌入式家具、框选出的视野加上空间与空间的对比，所有的元素均完美地展现了北欧hygge的概念。
▼小屋内部 © Yvan Moreau
▼卧室细节 © Yvan Moreau
▼露台 © Yvan Moreau
▼浅色木材和舒适的嵌入式家具 © Yvan Moreau
进入场地时，客人将首先看见接待处、餐厅和健康中心所在的主楼。建筑以阿尔萨斯栗木包覆，木瓦的生产是在Saverne的一个集成车间中完成。作为对被动式房屋标签的回应，空间中使用的深色染色木料经过了精心的设计和排布，使窗口得以向景观充分敞开，同时提供了一个适合聚会、交流和沉思的独特场所。
▼主楼 © 11h45
▼桑拿疗养空间 © Yvan Moreau
© Yvan Moreau
▼休息区 © Yvan Moreau
▼户外浴池 © Yvan Moreau
酒店的饮食融合了斯堪的纳维亚的灵感和当地流传已久的烹饪技法，将源于大自然的食材依据四季的更替做出不同的口味――所有的食材均来自附近的有机食品生产商以及酒店自己的菜园。
▼酒店餐厅 © Yvan Moreau
▼餐厅露台 © 11h45
48° Nord酒店重新定义了奢华的含义。这种新的奢华来自于空间、私密感、宁静、克制、自然以及新鲜的空气――几乎与人们对奢华的传统定义相悖。当客人独自面对风景时，他将在四季色彩与光影的变化中体验到另一种美与舒适的本质，而这也正是自然的精髓所在。
▼“Fjell”小屋细节 © 11h45
▼夜景 © 11h45
▼Fjell小屋平面图和剖面图 © Reiulf Ramstad Arkitekter
▼Grass小屋平面图和剖面图 © Reiulf Ramstad Arkitekter
▼Ivy小屋平面图和剖面图 © Reiulf Ramstad Arkitekter
▼Tree小屋平面图和剖面图 © Reiulf Ramstad Arkitekter
Type: Landscape, Commercial Location: Breitenbach, France Program: Landscape hotel with a main building for reception, restaurant, wellness facility and the director’s housing, as well as 14 hytte (cottages of 4 distinct typologies) for hotel guests. Client: Private – Emil Leroy-Jönsson Size: 20.000㎡ total planning area – Hytte from 20㎡ to 60㎡ Commission type: Direct commission (2015) Status: Completed (2020) Design Team: Reiulf Ramstad Arkitekter – ASP Architecture Photo Credits: Florent Michel @11h45, Yvan Moreau, Reiulf Ramstad Arkitekter
