mauviel1830 transforms french factory into culinary retreat

In situ1830, Normandy, France. Photography: © D Delmas

昔日的墙纸*手工合作者和历史悠久的铜器专家莫维尔1830年已经给它在诺曼底的家一个完全改头换面-我们正在吞噬它。在1830年的情景中,游客可以进入一个适应性强的协作空间,在那里美食和设计是和谐的。
整个新装修的工厂-包括旅游、私人餐饮活动,以及与厨师合作的工作坊-当地工匠和建筑师的努力都在歌唱。当地来源的瓷砖可以追溯到1960年代,诺曼底陶瓷协会已经修复,结构、电气和管道工程都是由当地承包商完成的。

于1830年,诺曼底
该工厂分为展厅,有一个私人用餐空间,由一个12米长的桌子,以及一个专门设计的帽子网络烹饪套件。莫维埃尔的签字铜被用于由扭曲,双螺旋形带组成的可渗透隔板。它们闪烁在陈列室的灯光下,回响着莫维埃尔的骄傲和荣耀:挂在烹饪工作台上方的类似闪闪发光的锅和锅。在整个传统和现代碰撞,通过使用乡土木材和当代抛光金属,使莫维埃尔的产品,其永恒的设计。
在1830年的情景中,莫维尔站在烹饪技巧的最前沿,考虑到从美食创作到餐饮的各个方面。这家工厂甚至还销售当地种植的来自该地区的产品。莫维尔的总裁瓦莱里·勒古恩-吉尔伯特(Valérie Le Guern-Gilbert)说,如果你用糟糕的食材做饭,就没有必要购买好的厨房用具。在1830年的情景,揭示了高技能的制造工艺,其器具,这有助于精致的诺曼德美食,将永远贯穿工作室的血管。

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keywords:Food & Drink, French design
关键词:食物
昔日的墙纸*手工合作者和历史悠久的铜器专家莫维尔1830年已经给它在诺曼底的家一个完全改头换面-我们正在吞噬它。在1830年的情景中,游客被运送到一个适应性强的协作空间,在那里气体.

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